Apri casa tua organizzando un home restaurant

Administrator Agosto 11, 2015

In un home restaurant la vera e propria protagonista è la cucina. Non per nulla in chi organizza un home restaurant vi deve essere il fuoco e l’amore nel preparare deliziosi e gustosi manicaretti. Non occorre essere chef stellati, non occorre preparare piatti ricercati.

Necessita invece avere il desiderio di far conoscere specialità regionali e locali che, di norma, sono racchiuse e note in ristrette comunità oppure in cerchie di amici. In Italia ogni Paese, ogni località tanto grande quanto piccina, ha le sue specialità, e organizzare un home restaurant vuol anche dire farle conoscere e conferir loro quella dignità che è giusto darle.

Non è una ovvietà oppure uno sciocco sciovinismo, ma nel nostro paese non solo si mangia bene, ma è più che sufficiente fare qualche chilometro per scoprire nuovi piatti e nuovi modi di cucinare. Le materie prime di eccezionale qualità prodotte in Italia sono universalmente riconosciute, eppure vi sono tanti di quei piatti che non hanno mai avuto gli onori della cronaca.

Un home restaurant rappresenta la magnifica occasione per metterli sotto la luce dei riflettori, uno splendido mezzo per farli assaggiare ad una vasta platea. Certamente anche i cosiddetti piatti etnici hanno le loro apprezzabili qualità come pure rappresentano una forma di cultura che si deve conoscere per allargare il proprio sapere, ma tuttavia questo non deve inficiare le qualità insite nei nostri eccezionali piatti tradizionali.

Con un home restaurant si avrà pertanto la stupenda opportunità di riportare in auge le ricette dei nostri avi, delle nostre nonne, piatti che al tempo erano semplici mezzi con cui cercare di vivere e che oggi possono essere tranquillamene considerati eccezionali testimonianze storiche di un nostro recente passato.

Che si cimenta nell’organizzare un home restaurant avrà, pertanto, sia l’onore sia l’onere di far riscoprire sapori e profumi oramai dimenticati, specialità che non si possono neppure degustare in grandi ristoranti, ove molti chef sono più rivolti a fare rivisitazioni e curare aspetti estetici che pensare a salvaguardare il vero senso del piatto.…

Belle, pratiche e comode: sono le tende da sole

Administrator Agosto 6, 2015

In linea generale nel voler installare delle tende da sole in un condominio non si presentano particolari problematiche, ma, dal momento che la convivenza a così stretto contatto potrebbe innescare delle problematiche, è meglio sempre dichiarare tale intenzione nelle mitiche riunioni di condominio.

Anche se le tende da sole sono state progettate e realizzate per durare a lungo nel tempo, pur tuttavia richiedono un minimo di manutenzione per salvaguardare al meglio il bene. Per assicurarsi che il suo colore, la sua elasticità e la sua resistenza rimangano inalterate, infatti, è più che sufficiente applicare delle piccole attenzioni.

Per esempio se il tessuto delle tende da sole dovesse risultare molto bagnato è bene non arrotolare da subito il telo. Se si ha la possibilità di intervenire prima dell’inizio della pioggia, invece, si potrà procedere a chiuderla senza problemi.
Altra cosa che è suggerita e che al termine della bella stagione si proceda ad una sua pulizia, che potrà avvenire in maniera semplice utilizzando una spazzola, che non dovrà essere troppo dura, dell’acqua e un detergente neutro.

Non è consigliato utilizzare delle attrezzature a vapore o delle idropulitrici per la pulizia delle tende da sole, in quanto si correrebbe il rischio di intaccare o addirittura rimuovere il suo stato idrorepellente, che è presente sul telo al fine di renderle impermeabili all’acqua.

Quindi, attraverso delle semplici operazioni di normale manutenzione si avrà la certezza che le proprie tende da sole possano rimanere inalterate con il trascorrere delle stagioni.

Belle, pratiche e comode, le tende da sole ci assicurano ampie possibilità di scelte tanto come modelli quanto per finiture estetiche. Che sia un balcone, una finestra, o che vi siano superfici più ampie, le tende da sole propongono le migliori soluzioni che consentiranno di poter utilizzare al meglio ogni spazio aperto della nostra dimora. In maniera comoda, poi, si potrà avere la più ampia panoramica possibile su internet, la più grande vetrina virtuale che abbiamo a nostra completa disposizione.…